可能ですが、写真としてのクオリティ上お勧めいたしません。

静止画と比べて動画の方が画面解像度が低くなっています。

また、弊社では動画撮影の場合はより滑らかな映像に仕上げるためシャッター速度が遅く設定しています。

そのため、静止画として切り出した場合、被写体のブレが発生します。